Fraîcheur & sourcing
Produits frais, ingrédients identifiables, sourcing local ou bio quand c'est possible. Le surgelé masqué et les sauces industrielles font perdre des points.
MéthodologieComment on sélectionne
Comment on sélectionne
les spots healthy.
HealthyHub n'est pas un agrégateur. C'est une sélection éditoriale. Un humain regarde chaque carte, chaque adresse, chaque retour terrain. On dit non à au moins 60% des candidats au référencement.
Voici les 5 critères qu'on applique, dans l'ordre.
Équilibre nutritionnel
Présence de légumes, céréales complètes, protéines maigres ou végétales. Macros cohérentes selon la catégorie (poké, salade, brunch, protein…).
Transparence menu
Composition claire des plats, possibilité d'adapter (sans gluten, vegan, sauces à part). Plus le menu est lisible, plus le score monte.
Cohérence du positionnement
Une adresse qui se dit healthy doit l'être dans 80% de sa carte, pas seulement sur 1 bowl. On pénalise les cartes opportunistes.
Visite & retours
Quand on visite (badge « Vérifié »), on évalue qualité réelle, accueil et fidélité au pitch. Sinon on s'appuie sur les avis structurés et le menu publié.
Le Score healthy
Une note de 3,5 à 5,0.
4,7 — 5,0RéférenceAdresse iconique du healthy parisien. On y envoie sans hésiter.
4,3 — 4,6SolideCuisine cohérente, exécution propre, recommandé.
3,9 — 4,2CorrectBon dépannage, sans plus. À voir selon l'envie.
3,5 — 3,8AcceptableLimite de notre sélection. Quelques compromis.
Tout spot affiché sur HealthyHub est noté minimum 3,5. Sous ce seuil, on ne référence pas. C'est notre seuil de qualité.
Vérifié par HealthyHub
Le badge qu'on attribue après visite.
Les spots avec le badge « Vérifié » ont été testés en personne par notre équipe : on a goûté, observé l'ambiance, vérifié la fraîcheur. C'est notre niveau de confiance le plus fort.
Tous les spots sans badge restent évalués sur la base des cartes, retours publics et critères ci-dessus.
Questions
On vous doit la transparence.
Le « Score healthy » est-il scientifique ?
Non, et on ne prétend pas l'être. C'est un score éditorial fondé sur 5 critères qualitatifs (fraîcheur, équilibre, transparence menu, cohérence, retours terrain). On préfère être honnête : c'est une opinion informée, pas un calcul nutritionnel certifié.
Comment un restaurant peut-il être référencé ?
Référencement gratuit via /partners. On vérifie la carte, l'approche, les retours. Si le score est < 3,5 on ne référence pas — on n'a aucun intérêt à diluer la sélection.
Êtes-vous payés par les restaurants ?
Non sur le référencement. À terme on lancera des programmes premium (mise en avant, photos pro) clairement étiquetés. La sélection éditoriale ne sera jamais à vendre.
Pourquoi pas d'avis utilisateur ?
Les avis prendront leur place quand on aura assez d'utilisateurs réguliers pour qu'ils soient significatifs. En attendant on s'appuie sur les notes agrégées des plateformes existantes et notre propre évaluation.
Vous trouvez une info inexacte sur une fiche ? Un spot mal noté ? On veut savoir. hello@healthyhub.fr